Főoldal Megrendelés Információk Gasztronómia Művészet For foreigners Továbbá...


Váncsa István könyveiből kérésre dedikált példány!


Partnereink





Hírlevél

:

:

       Megrendelem
       Lemondom





Dobos C. József: Magyar-franczia szakácskönyv

Jujj, hol a kép?

Grafo Kiadó
998 oldal
kemény kötés
5900 Ft

Dobos C. József minden idők egyik legnagyobb cukrásza, gasztronómusa, a magyar cukrászipar egyik megteremtője. Hírnevét fémjelzi, hogy neve a legismertebb magyarok között szerepel, egyik legsikeresebb alkotását, a Dobos tortát szinte az egész világon ismerik. Idén lesz 125 éve, hogy a tortát 1885-ben, az első Budapesti Országos Általános Kiállításon bemutatta. Az első kóstolói között volt Erzsébet királyné és Ferenc József is. Könyvünk az 1881-ben megjelent szakácskönyv reprint kiadása, kiegészítve az eredeti Dobos torta recepttel.


http://shop-scripts.ru